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Chef de rang

Pour notre restaurant CUP (Cuisine Urbaine Parisienne), nous recherchons un/e chef de rang 35h. L’amplitude horaire est de 10h-21h. Missions: Prendre en charge l’accueil et l’orientation des clients * Prise de commandes (manuelle et électronique) * Mise en place (dressage des tables, des consoles de service, nettoyage…) * Respect des standards de l’entreprise (accueil, vente, présentation de la carte + plat du jour, proposition des suggestions du jour, conseiller sur les vins et boissons) * Participer au traitement de tout problème, toute plainte de client de façon courtoise et professionnelle, tout en s’assurant que la satisfaction client soit obtenue * Service en salle * Manipulation logiciel PI et Encaissements * Respect des règles d’hygiène et sécurité Bonne communication, organisation, esprit d’équipe et orientation satisfaction client sont des compétences indispensables pour ce poste,

Activités de base

– Dresser les tables
– Réaliser la mise en place de la salle et de l’office
– Accueillir le client à son arrivée au restaurant, l’installer à une table et lui présenter la carte
– Conseiller le client dans ses choix de plats selon ses goûts, les suggestions du jour et prendre sa commande
– Réaliser un service en salle

Secteur d’activité: Restauration traditionnelle
Taille de l’entreprise: 10 A 19 SALARIES
Durée de travail: 35H00 HEBDO Horaires normaux
Salaire indicatif: Mensuel DE 1530 A 1630 EUROS
Expérience: Expérience exigée DE 1 An(s)
Charger votre CV (Taille maximum 2MO)